Für alle Fans von rösCHti und gordonblö:
Entdecken Sie die besten Pässe der Schweiz!


Mit diesen Pässen ist jede 12. rösCHti und jedes 12. gordonblö offeriert. Und das Beste: die Pässe sind das ganze Jahr über gültig und erst noch übertragbar! Kommen Sie mit Ihren Freunden, Verwandten, Bekannten und Arbeitskollegen in die mundArtbeiz und geniessen zwei Höhepunkte der Schweizer Küche. Pässe erhalten Sie in der Beiz. En guete!

Angelika Lang mit einem Leckerbissen aus ihrer traditionellen Küche. Gluschtiger Blick über den Tellerrand

Normalerweise verwöhnt Angelika Lang ihre Gäste mit feinen Schweizer Spezialitäten.
Doch das ist nur eine Seite ihrer abwechslungsreichen Küche.
Mit ihrem neuen Kochbuch "Huusrezäpt" überrascht die vielseitige Wirtin der Mundartbeiz mit traditionellen Rezepten aus aller Welt, die sie in ihrer langjährigen Karriere sorgfältig gesammelt und verfeinert hat: vom Gemüsegericht Satarasch über die währschafte Rindsroulade Zirndorf bis zum italienischen Aprikosendessert Ciambella di Maria.
Eines haben alle Gerichte gemeinsam: So vielfältig wie die Herkunft, so unkompliziert ist ihre Zubereitung. Welche wahren Gaumenfreuden sich mit einfachen Zutaten zaubern lassen, kann man anlässlich der Vernissage mit Apéro gleich selber erfahren.
huusrezäpt - angelika's CHochbuäch mit traditionellä rezäpt

Angelika Lang kocht in ihrem Restaurant oft unkomplizierte Gerichte. Am Mittwoch erscheint ihr erstes Kochbuch. Zeitungsartikel als PDF herunterladen
Radiospots
Schwingerhose Original Eidgenössische Schwingerhose im Restaurant mundArtbeiz in Rapperswil. Zum 3. Jubiläum haben Angelika und Andreas Lang ihre „Beiz“ um eine spezielle Dekoration erweitert. Vom Eidgenössischen Schwing & Aelplerfest in Frauenfeld konnte eine original Schwingerhose erstanden werden. Sie passt hervorragend ins Lokal, als Symbol für die traditionelle aber auch moderne und junge Schweiz, halt genau so wie unser Restaurant: verrät uns der Wirt.



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