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assamblage aus riesling-sylvaner, chardonnay, pinot gris

ostschweiz

blauburgunder

assamblage aus pinot noir, cabernet sauvignon, garanoir

in der nase: intensiv, fruchtiges bouquet mit aromen von exotischer frucht und ananas, im gaumen: frisch, ausgewogen

von drei winzern die traditionsreichen, weissen zürichseerebsorte räuschling vereint zu einer assemblage. in der nase: frische zitrusaromen, blüten, feuerstein, im gaumen: frische säure und mineralität, vielschichtige aromatik

quitten und mangoaroma mit dezenten noten von gerösteten mandeln im gaumen: samtig und extrareich mit aromen von mirabellen, lindenblüten und gedörrten früchten

im bouquet erkennt man die intensiven blumenaromen, begleitet von einem hauch mokka. am gaumen schliesst nach dem auftakt von der aromatischen, harmonischen säure die liebliche note mit einem langen abgang ab.

in der nase: birnen, apfel, zitrus, blütenhonig im gaumen: frisch, füllig, elegantes säurespiel, der abgang ist angenehm und weich

in der nase: intensiv, fruchtig, würzig, im gaumen: schöner körper, frisch, mit weichen gerbstoffen, angenehmer abgang

im bouquet erkennt man aromen von reifen früchten und holznoten, am gaumen ist er harmonisch und leicht süss im abgang.

in der nase: dunkles leuchtendes rubin, im duft intensiv nach kirschen im gaumen: fülliger geschmack, angenehme säure, finale warm und angenehm

reifes und würziges aroma des primitivo ergänzt hervorragend den duft von schwarzen beeren des merlot aromaverfeinerung durch feine würzige noten und einem hauch vanille

sehr markantes und fruchtbetontes aroma nach dunklen beeren und früchten mit deutlich spürbaren nuancen nach gewürzen und neuem holz.

durch das trocknen der beeren auf strohmatten vor der kelterug entsteht ein intensiver wein. sehr reich und aromatisch mit feinen dürften nach dörrobst, so präsentiert sich dieser amarone.