sCHpis-CHartä

gemischte variation

gefüllte crêpekugeln mit dippsauce

knoblauchbrot überbacken

gebackene käsetaschen

gemischte variation

trockenfleischspezialität

ab 2 pers. gemischter salat, hausdressing

hät solangs hät

klare kraftbrühe, einlage

schweizer geflügel, brot, salat, zwiebeln, pepperoni, tomaten & käse / mit kartoffel-chips

mit salat & schweizer geflügelstreifen

servelat und emmentaler-käse mit zwiebeln und essiggurken

rösti mit speck, zwiebeln, tomaten & käse überbacken

knusprige rösti mit zwei gebratenen eiern

kartoffelspezialität mit käse-ei-zwiebel-mischung überbacken

schweinscordon-bleu, bündnerfleisch & käsefüllung

drei kleine schweinscordon-bleus, verschieden gefüllt

kalbfleischcordon-bleu mit truthahnschinken & käse

hartkäse «sbrienz» frisch gehobelt, dazu essiggurke & tomate mit hausbrot

gemüsecordon-bleu mit käse, pommes frites

mariniertes schweizer geflügelfleisch am spiess, frittierte kartoffelschnitze & tagesgemüse

mit schweizer kalbfleisch

panierte schweinsschnitzel mit pommes frites

mit kalbsbratwurst ca. 160g

frittierte fischstreifen (zander), kartoffelschnitze & knoblauchsauce

hausgemachte, gebackene kartoffelecken mit knoblauchsauce serviert

kräuterbutter, frisches marktgemüse, knusprig gebackene pommes frites

kräuterbutter, frisches marktgemüse, knusprig gebackene pommes frites

Apperitiv

Säfte

Drinks ohni

grenadine, zirtonen-, orangen-, ananassaft

aprikose, mango, kokos, rahm, ananassaft

mango, zitronen-, orangen-, ananassaft

Drinks mit

cachaca, limes, rohzucker

rum, cocoscreme, ananassaft

tequila, orangensaft, grenadinesirup

triple sec, limejus, tequila

triple sec, limejus, tequila, früchte

tequila, cachaca, zitronen-, ananassaft

wodka, red bull

getränk

biär

mineral

offä-ussCHank

fläsCHe

CH favoritä

heissi getränk

kaffee, hausgeist, rahm, schokoladensplitter

blue curaçao, kaffee, milchschaum

kaffee, milch, auf eis serviert

karamell, kaffee, milch